잭살차 - 정소암

정소암의 잭살차
cafe.daum.net/minhol

감자님이 주신 잭살차...

처음 먹어보는 차에요. 이름도 처음 들었고~
하지만 여기 적는 홍차 녹차는 모두 처음 먹어보는 것들 ㅋㅋㅋ
어떤 맛일까~ 어떤 색일까 궁금해서 일부러 투명한 컵에 우려봤습니다.

맑고 투명한 다갈색 오홍~
이 맛 이 색... 가물가물 기억이 나요...
마치 보성에 놀러갔을때 거기 차나무 농장에서 끓여둔 전통차와 닮았네요.
발효시키거나 가공하지 않고 그냥 덖기만 한 덖은 차!!!
음.. 그렇군요~ 맞아~ 이 맛이에요~
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