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오이스터 베이, 말보로 피노 누아, 2010

Wine bar l 2011. 11. 24. 20:38

오이스터 베이, 말보로 피노 누아, 2010
Oyster Bay, Pinot Noir, Marlborough New Zealand, 2010

종류 : 레드(Red)
포도품종 : Pinot Noir 100%
음용온도 : 16~18 C
용도 분류 : 테이블 와인
당도 분류 : Dry
빈티지 : 2010
용량 : 750 ml
알코올 도수 : 13.5%
생산국 : 뉴질랜드(New Zealand)
생산지역 : Marlborough
생산자 : 오이스터 베이(Oyster Bay)

어울리는 음식

강한 음식들과 잘 어울린다. 불에 구운 붉은 고기류와 양생류 요리, 소스가 많이 가미된 요리, 그리고 숙성

테이스팅 노트

맑은 자주색을 띠고 순하며 농익은 체리와 플럼의 향이 느껴지고 여운이 긴, 달콤한 과일 탄닌의 맛. 우아하게 지속되는 기분 좋은 감칠 맛을 가진 와인이다.

자료출처 :
http://www.oysterbaywines.com/our-wines/oyster-bay-pinot-noir

http://www.wine21.com/wine_detail/wine_detail.html?uid=39905

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여행 제 2 탄

Photo l 2011. 8. 12. 22:24

상해를 갔다와서 인천국제공항에 도착!!!
바로 kal 리무진을 타고 송도국제도시로 향했습니다.

사진출처 : http://www.songdo.com/

*^^* 내생애 가장 멋진 생일파티 *^^*

여기는 그 이름도 겁나 긴
베스트웨스턴프리미어 송도파크호텔 Best Western Premier Songdo Park Hotel 입니다.
시설이 너무 깨끗하고 전망도 바로 앞이 공원이라서 좋아요.

에또... 저녁과 다음날 아침은 과감하게 룸써비스를 시켜먹었습니다. ^^)/
우헤헤헤 이게 웬 호강이래요~~~~

사진 출처 : http://www.songdo.com/

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뷰 샤또 랑동 메독 2005

Wine bar l 2009. 9. 13. 02:21

뷰 샤또 랑동 메독
Vieux Chateau Landon Medoc

                               생산국가 : 프랑스
                               생산지역 : Bordeaux Medoc(보르도 메독)
                               와이너리 : Vieux Chateau Landon(뷰 샤또 랑동)
                               와인타입 : Red Wine(레드 와인)
                               포도품종 : Bordeaux Blend(보르도 레드 혼합)
                               알코올도수 : 13%
                               빈티지 : 2005
                               www.vieux-chateau-landon.com

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아다 미노타우로 로호 - 2004

Wine bar l 2009. 2. 1. 17:30

ADA Minotauro Rojo / 2004
아다 미노타우로 로호

생산국 : 스페인(Spain)
생산지역 : 나바라 (D.O. Navarra)
와이너리 : Bodegas Ada
종류 : Red
품종 : 50% Garnacha,
         60년 이상의 오래된 포도나무,
         50 % Tempranillo
숙성 : 프랑스 및 미국의 오크 통 12개월
빈티지 : 2004
도수 : 14%Vol

Winemaker’s notes
환상적이고, 깊고, 밝은 색.
자주빛의 섬세한 힌트를 가진 검은 체리 색.
발사믹 과 허브의 미묘한 음색에 의해 보충된 잘익은 삼림과실과 바닐라 레이어를 가진, 중우하고 우하한 향.
처음에는 매끈매끈하고 인상적인 입맛을 초래하고 있는 벨벳같은 느낌.
산도와 탄닌이 완전한 조합의 결과로서 좋은 균형을 이룬다.
풍부한 검은 과실에 의해 지배된 강력한 마무리.
( A fantastic, deep, bright colour. Black cherry colour with delicate hints of purple.
A profound and elegant nose with layers of ripe forest fruits and vanilla, complemented by subtle tones of herbs and balsamic notes.

Initially smooth and velvety on the palate leading to a broad and impressive mouthfeel. Well balanced, as a result of the perfect combination of acidity and tannins. A powerful finish dominated by abundant black fruits. )

자료출처 : ttp://www.bodegasada.com/home.php?idioma=2

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아사가오~ 해롱포터~ 합체☆!!!

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