노블 메독 2009

노블 메독 2009
NOBLE Médoc 2009

생산국 : 프랑스(France)
생산지 : Bordeaux > Médoc
제조사 : 노블 메독
빈티지 : 2009
품종 : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
종류 : 레드와인
당도 : 드라이와인
용도 : 테이블와인
용량 : 750ml
알코올도수 : 13%
음용온도 : 14~16C
등급 : Medoc AOC
어울리는 음식 : 붉은 육류와 향료가 첨가된 요리와 잘 어울린다.

 

 테이스팅 노트  
 
깊은 붉은 색깔을 띠고 매우 향기롭고 기분 좋은 향을 풍기며 입안 가득히 부드럽고 풍부함을 제공하는 균형이 매우 잘 잡힌 와인이다.

 

Noble Médoc

보르도 지방은 프랑스 최초의 와인생산지역은 아니지만 프랑스 최고의 와인생산지역으로 인정 받고 있다.
메독(Médoc)지역은 이러한 보르도 지역에서도 가장 널리 알려진 와인생산지이다.

노블 메독은 프랑스 최고의 와인 산지인 보르도 메독지방에서 생산된 최고 품질의 포도를 사용하여 만들어진 와인이다.

네고시앙에서 10여 개 보르도 샤또와의 장기독점 계약을 통하여 포도재배에서부터 병입까지 전 공정을 철저히 관리하기 때문에, 최상의 품질을 자랑할 수 있는 와인이 노블 와인이다.

노블 와인을 만들기 위해서는 전통적인 양조방식이 바탕이 되었지만 전통성의 장점을 거스르지 않는 범위 내에서 현대적인 기술도 응용 되고 있다.
덕분에 가격대비 놀라울 정도의 복잡한 향을 뿜어내면서도 지나치게 떫지 않은 적절한 진함과 부드러움을 느끼도록 해준다. 

노블 와인 시리즈는 프랑스 최고의 와인산지이자 한국인에게 가장 사랑받고 있는 보르도의 메독, 생떼밀리옹 아뻴라시옹(Apellation) 와인을 비롯해 보르도 AOC의 화이트와 레드 등 제각기 개성이 전혀 다른 총 4제품으로 구성되어 있기 때문에 하나의 브랜드로 모든 맛과 음식을 아우를 수 있다는 장점마저 갖고 있다. 

자료출처 :
http://inhaengjung.blog.me/110128601002

http://www.wine21.com/winesearcher/wine_detail/wine_detail.html?uid=37317

해롱해롱 @@

이모가 가져오신 와인...
조금 드라이하기는 하지만 탄닌이 강하지 않아서 먹기 무난하고 향이 좋았습니다.
대체적으로 만족스러운 느낌이였습니다.
근데 좀 정신없이 마셔서... 더 쓸말이 없네요... (_"_)
게다가 airring도 없이 마신지라 ~~~  ^^;;;